Страница 4 из 6« Первая...23456



Консервирование – это не только способ заготовки продуктов на длительный срок с целью предохранения их от порчи. Это еще и целая наука, и показатель умения хозяйки создавать настоящие шедевры, чтобы баловать семью вкусными соленьями и вареньями. В разделе мы собрали рецепты домашних заготовок, которые украсят и разнообразят любой стол.

Консервирование

Зеленые соленые помидоры острые с зеленью рецепт

зеленые соленые помидоры с зеленью фото

Зеленые соленые помидоры острые с зеленью рецепт Ингредиенты: 2 кг зеленых помидоров, 3 шт.сладкий перец, 150 гр петрушки, 150 гр укропа, 1 головка чеснока, красный острый перец-1-2 Для рассола: 2 литра воды, 100 гр крупной соли. Вскипятить, остудить. Рецепт закуски: Петрушку и укроп мелко рубим. Чеснок мелко режем. Сладкий и горький перец тоже мелко порубить. […]


Капуста по грузински рецепт

капуста по грузински фото

Капуста по грузински рецепт Режете капусту квадратиками.Отдельно нарезаете свеклу крупно.Морковь натираем на крупной терке. Свеклу и морковь соединяем, добавляем туда острый перчик,лично я режу на 3 литра 1 перчинку.режем мелко чеснок,хрен. Добавляем в смесь петрушку , базилик,кинзу.Все перемешиваем без капусты. Затем наполняем банку -слой капусты,слой приправы. Готовим рассол — на 1 литр воды 2стол.ложки соли […]


Рецепт имбирь с лимоном и мёдом

имбирь с лимоном и мёдом рецепт с фото

Советую взять на заметку рецепт — имбирь с лимоном и мёдом (Рецепт здоровья!) Имбирь — это отличное средство при простудах, недомогании, насморке. Корень имбиря содержит так много полезных элементов, что перечислить их все не представляется возможным – это и витамины, и минералы. Ингредиенты: ●300-350 гр. имбиря ●один лимон около 150 гр. ●150-200 гр. мёда. Приготовление […]


Тушенка из свинины рецепт

тушенка из свинины фото

Советую взять на заметку — тушенка из свинины рецепт, уверена, станет Вашим коронным блюдом. Ингредиенты: Жирная свинина — 3-4 Килограмм Вода — 1,5-2,5 Литра Соль — 3 Ст. ложки Специи: лавровый лист, перец черный горошек, перец душистый — По вкусу. Как приготовить тушенка из свинины рецепт: Промыть хорошо мясо. Мясо нарезать кусочками 3-4 см, сало […]


Рецепт домашнего кетчупа

рецепт домашнего кетчупа

Советую приготовить лучший рецепт домашнего кетчупа. Все кетчупы «Балтимор» — просто бормотуха по сравнению с моим. Ингредиенты: 3 кг помидор 0.5 кг яблок 0.25 кг лука. Как приготовить лучший рецепт домашнего кетчупа: Все ингредиенты нарезать и варить, пока лук не станет мягкий. Измельчить блендером и варить до желаемой густоты, я варила минут 50. До окончания […]


Фаршированные зеленые помидоры рецепт

фаршированные зеленые помидоры рецепт с фото

Приготовьте фаршированные зеленые помидоры рецепт, уверена, Вашей семье очень понравится эта отменная закуска. Ингредиенты: зеленые помидоры — 2 кг морковь — 0,5 кг петрушка — 150 г укроп — 150 г чеснок — 1 головка красный острый перец — 1-2 шт. Как приготовить фаршированные зеленые помидоры рецепт: Делаем рассол: 2 литра воды,100 г крупной соли. […]


Домашний кетчуп рецепт

домашний кетчуп фото

Советую взять на заметку домашний кетчуп рецепт. Открытая банка можeт храниться в холодильнике до 6 недель Время приготовления: 3 часа Порций: 1,5 л Вам потребуется: 3 кг зрелых мясистых помидоров 250 мл белого винного уксуса 250 г сахара 1/2 ст.л. соли 1 стручок перца-чили 3 дольки чеснока корень имбиря ~ 3 см 1/2 ч.л. молотой […]


Грибы по-корейски рецепт

грибы по-корейски рецепт с фото

Советую взять на заметку грибы по-корейски рецепт, отменная закуска, Вашим домочадцам обязательно понравится. Понадобится: 3,5 кг вареных грибов (делала с опятами, польскими, маслятами); 1 кг лука (я кладу меньше) 500 гр моркови (кладу немного больше) 2 крупные головки чеснока 2 стручка перца чили 2 пачки приправы для моркови по-корейски (кладу 2 ст.л. молотого кориандра и […]