Страница 1 из 212



Японская кухня приоткроет вам секреты одной из самых загадочных, таинственных и интересных стран мира. Нюансы приготовления суши и сашими, тонкости их употребления, уникальные, своеобразные и самобытные угощения Японии – для вас на нашем сайте.

Рецепты японской кухни

Йод с молоком — против фитофторы

Йод с молоком фото

Йод с молоком — против фитофторы. В серединетс лета, когда жаркая погода вдруг сменяется прохладной и влажной, особенно сразу после дождей, активизируюя все грибные болезни, среди которых наиболее опасна фитофтора. Эта зараза может полностью уничтожить урожай помидоров, сильно навредить картофелю и другим пасленовым культурам. Поэтому и приходится держать под рукой хлорокись меди и необходимые составляющие […]


Куриные желудочки по-корейски

Куриные желудочки по-корейски фото

Куриные желудочки по-корейски Делаю эту закуску на все торжества. Рецепт, можно сказать, фирменный, семейный. Отварить 1 кг почищенных курин. желудков до мягкости (примерно1,5 ч). Порезать соломкой. 2 крупные луковицы порезать полукольцами и немного обжарить. Соединить желудочки и лук, немного посолить, поперчить по вкусу (должны быть слегка остренькие), выдавить 2-3 зуб. чеснока, влить 3-4 ст.лож соевого […]


Как приготовить суши и роллы

как приготовить суши и роллы фото

Как приготовить суши и роллы. Оригинальное сочетание риса и морепродуктов в традиционном блюде японской кухни, ставшее массово популярным еще в 80-х годах, появилось в XVII ст. И речь идет, конечно же, именно о суши. Чтобы насладиться изысканным вкусом этого японского блюда, совсем не обязательно посещать специальные суши-рестораны. Их запросто можно сделать и в домашних условиях. […]


Японская кухня. Десять принципов японской кухни

рецепты японской кухни с фото

Рецепты японской кухни знамениты на весь мир Традиционная японская кухня пользуется большим спросом во всем мире Японская лапша удон — вкусное лакомство Японские лакомства порадуют любителей полезного и вкусного питанияРецепты японской кухни пользуются спросом не только у самих японцев, но и во всем мире. Чем же так привлекает японская кухня? Большинство ее любителей знают, что, […]