Рецепты

Багет, фаршированный курочкой и грибами

Багет, фаршированный курочкой и грибами

Отличная закуска или основное блюдо, а готовить просто. Ингредиенты: — 2 багета ( у меня не длинные багеты, такие свободно помещаются в духовку) — куриное филе ( 1 куриная грудка) — шампиньоны (200 г) — помидор — лук — зелень (у меня петрушка) — сметана (250 г.) — сыр — соль, перец Приготовление: Мелко нарезаем […]


Мясо с черносливом

Очень несложный, но эффектный рецепт приготовления мяса.

Очень несложный, но эффектный рецепт приготовления мяса. Ингредиенты: 200-250г лука, 1 крупная морковь, 600г мякоти говядины, 1 горсть чернослива, 2/3-1 ч ложка соли Приготовление: Лук нарезать, морковь натереть на терке и потушить в небольшом количестве воды на среднем огне под крышкой. Пока подготавливаем мясо, овощи оставляем тушить. Нарезать мясо и всыпать в сотейник. Чернослив промыть […]


Часто пеку эту нямку,но не знала, что она называется «Каракум».

Часто пеку эту нямку,но не знала, что она называется "Каракум".

Ингредиенты: Маргарин — 200г Сахар — 1 стакан Мука — 1 стакан Яйцо — 1 шт. Сода — п/ч ложки Соль — щепотка Варенье Приготовление: Яйцо перемешать с сахаром. Маргарин растопить и перемешать вместе с сахаром и яйцом. Высыпать муку, добавить соду и соль, перемешать. Тесто получается очень эластичное. 1/4 часть теста кладем в морозилку. […]


СОУС ТАРТАР

СОУС ТАРТАР

ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Майонез ● Сметана ● Вареный желток ● Горчица ● Соленые огурчики ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Смешать сметану и майонез один к одному,протереть туда желток, добавить по вкусу горчицы, натереть соленые огурчики, и до солить, если нужно. Чудесный соус к пельменям, пасте, да и просто на хлеб.