Рецепты

Французское блюдо Косуле

Французское блюдо Косуле

Ингредиенты: Говяжья тушенка — 1 банка Можно смесь тушенок: говяжья, свиная, баранья, конская. Желательно брать тушёнку в стеклянной банке, если не удается, то самую дорогую. Фасоль белая в томате — 1 банка Морковь — 2 шт. Лук — 2 шт. Лавровый лист Чеснок Приготовление: Очень желательно готовить в керамической кастрюле, но у меня не было […]


Вишневый Пирог

Вишневый Пирог

Ингредиенты: Для теста: 300 г муки 200 г холодного сливочного масла 100 г ледяной воды щепотка соли несколько капель лимонного сока Для начинки: 1 кг вишни (косточки удалить) 200 г сахара 2 ст. л. Крахмала по 1/4 ч.л. корицы, муската и соли 2 ч.л. лимонного сока 2 ст. л. сливочного масла Приготовление: 1. Для теста: […]


Любителям каш по утрам на заметку

Любителям каш по утрам на заметку

Любителям каш по утрам на заметку


Мясные рулеты

Мясные рулеты

500 гр мясного фарша с луком солью и специями по вкусу 2 шт. яйца 1 луковица 1 ст.л муки 2 ст. л растительного масла соль 2 ст.л воды Смешать муку с яйцами, посолить, добавить воду. Размешать до однородности. Добавляя муку, вымешивать тесто до мягкого шара. Раскатать тесто в тонкий пласт прямоугольной формы и выложить на […]