Рецепты тортов, способы их украшения, множество ценных советов по выпечке изысканных сладостей для свадебного стола, дня рождения, детского застолья или домашнего чаепития вы без труда найдете в этом разделе. Ведь без вкусного торта праздник – не праздник!
Медовые торты, детские торты, слоеные торты, бисквитные торты, свадебные торты, сметанники, безе

Торты

Сметанник шоколадный

"Сметанник шоколадный"

Ингредиенты: ●2ст.л маргарина ●2ст. сметаны ●1 яйцо ●2ст. сахара ●1-1.5 ст. муки ●2ст.л какао ●1ч.л. разрыхлителя. Приготовление: Маргарин растопить, растереть с яйцом и сахаром+ сметана. Мука+какао+все вымесить.(один корж выпекаем с какао,2-й БЕЗ) Форму смазать раст. маслом и в духовку на 45мин при темп. 180 градусов. В конце снизить до 150. Крем сметана+ сахар, смешать и […]


Сникерс торт

Сникерс торт

Ингредиенты для бисквита: • Яйца – две штуки. • Яичные желтки – три штуки. • Сахар – сто грамм. • Сода – половина чайной ложки (гашенная уксусом). • Мука – сто двадцать грамм. • Какао-порошок – одна столовая ложка. • Ванильный сахар – два пакетика. Ингредиенты для безе: • Яичные белки – три штуки. • […]


Домашний торт с заварным кремом

Домашний торт с заварным кремом

Для коржей: 3 ст. муки; 1 банка сгущенки; 1 яйцо; 1 ч. л. соды (погасить уксусом). Для крема: 750 г молока; 200 г сливочного масла; 1.5 ст. сахара; 2 яйца; 3-4 ст. л. муки 1 пакетик ванилина Делаем тесто для торта, смешивая все ингредиенты (мука, сгущенное молоко, яйцо, сода). Тесто делим на 8 кусков, можно […]


Оригинальный торт «Наполеон» (за пол часа)

Оригинальный торт "Наполеон" (за пол часа)

Ингредиенты: — 500 г слоеного бездрожжевого теста теста Крем: — 3 яйца — 200 г сливочного масла — 250 мл молока — 2 ч.л. муки — 100 г сахара — 300 вареной сгущенки Приготовление: 1. Слоёное тесто выложить на припорошенную мукой разделочную доску. 2. Нарезать тесто на квадратики со стороной 2~3см. 3. Противень застелить бумагой […]