Рецепты тортов, способы их украшения, множество ценных советов по выпечке изысканных сладостей для свадебного стола, дня рождения, детского застолья или домашнего чаепития вы без труда найдете в этом разделе. Ведь без вкусного торта праздник – не праздник!
Медовые торты, детские торты, слоеные торты, бисквитные торты, свадебные торты, сметанники, безе

Торты

Торт-безе «Агнес Бернауэр»

Торт-безе Агнес Бернауэр

Придумали этот торт немецкие кондитеры из одной известной семьи, с ним связана очень интересная легенда, кому интересно могут почитать здесь. Оригинальный рецепт хранится в тайне семьёй создавшей его, поэтому я предлагаю рецепт который попытались воспроизвести другие кондитеры, я оригинал не пробовала, поэтому судить похож или нет я не могу. Но получилось очень вкусно!!! Для коржей: […]


Торт со вкусом мороженого

Торт со вкусом мороженого

Ингредиенты на 2-3 порции: Для блинов-бисквитиков(из данного количества ингредиентов у меня получилось 5 средних блинчиков): Яйцо -2шт. Мука — 2-3ст.л.(с горкой) Молоко — 100мл Сахар — 2ч.л. Соль — щепотка Крахмал — 1ст.л. Для крема: Сливки 35%- 150мл. Сахарная пудра — 2ст.л. Творожный сливочный сыр — 100г Ван. сахар — 1ч.л. Мандарины — 4шт. 2 […]


Торт «Кофе с шоколадом» БЕЗ ДУХОВКИ — это нечто! Попробуйте непременно.

Обалденный торт БЕЗ ДУХОВКИ «Кофе с шоколадом» Ингредиенты: — Кофе черный крепкий с сахаром — 1/2 стакана — Печенье — 500 г — Сахар — 1 стакан — Яйца — 4 шт — Какао-порошок – 1 ст.л. — Сливочное масло — 250 г — Ванильный сахар – 1 ч.л. Приготовление: 1. Приготовление крема: сахар, яйца, […]


Потрясающий египетский торт попробовала в гостях — очень вкусно. Мужу сразу понравился. Теперь и я делаю уже много раз — вкуснотище!

Египетский торт — очень вкусно. Этот рецепт будут выпрашивать все гости. Ингредиенты: На каждый корж — 3 белка — 2,5 ст. ложки сахара — 1/2 ст. ложки муки — 50 гр молотого ореха (грецкого или фундука). Крем — 10 желтков — 10 ст. ложек сахара — 5 ст. ложек муки — 2 пакетика ванильного сахара […]