Рецепты тортов, способы их украшения, множество ценных советов по выпечке изысканных сладостей для свадебного стола, дня рождения, детского застолья или домашнего чаепития вы без труда найдете в этом разделе. Ведь без вкусного торта праздник – не праздник!
Медовые торты, детские торты, слоеные торты, бисквитные торты, свадебные торты, сметанники, безе

Торты

Наполеон по рецепту бабушки

Наполеон по рецепту бабушки фото

Наполеон по рецепту бабушки, с домашним слоеным тестом 22 слоя сказочного удовольствия Ингредиенты: Для теста: мука 5-5,5 стакана, сколько возьмет (стакан 250 мл ) молоко — 2 стакана соль 1 чайная ложка 18 капель лимонного сока 1 яйцо 2 ст.ложки коньяка 400гр сливочного масла мука 0,5 стакана Крем заварной: 4 яйца 2 ст сахара 6 […]


Оригинальный торт «Наполеон»

быстрый торт Наполеон фото

Оригинальный торт «Наполеон» (за пол часа) Ингредиенты: Слоеное без дрожжевое тесто- 1 упаковка 0.5кг Крем: — яйца — 3шт, — сливочного масла — 200гр, — молоко — 250мл, — мука — 2чл, — сахар — 100гр, — вареная сгущенка — 300мл Приготовление: Подготовка теста: Слоёное тесто выложить на припорошенную мукой разделочную доску. Если оно замороженное, […]


Айсинг для торта

Айсинг для торта

Айсинг для торта — рисовальная белковая масса, которую в качестве крема не употребляют, а только для производства объёмных украшений. Изготавливают шаблоны из айсинга, обрисовывают узоры, получаются узоры съедобные и сладкие, затем айсинг высушивают и в сухом месте хранят в коробках от конфет . Боится айсинг для торта воды и хранить его нельзя в холодильнике. Не […]


5 самых простых и вкусных кремов для тортов и других десертов

крем для торта

Советую взять на заметку 5 самых простых и вкусных кремов для тортов и других десертов, уверена, они придутся Вашей семье по вкусу. 1.Классический заварной крем Ингредиенты: ●500мл. молока ●200гр. сахара ●1ч. ложка ванилина ●50гр. муки ●4 яичных желтка Приготовление: Яичные желтки мы растираем с сахаром, ванилином и мукой до однородной массы. Доводим наше молоко до […]