Страница 2 из 1012345...10...Последняя »



Блюда из мяса, рыбы, морепродуктов, грибов, овощей, блюда из курицы, гусей, уток, блюда из яиц, сыра, творога, субпродуктов

Вторые блюда

Курники

Курники Недавно вот сидела и думала чего бы его новенького приготовить. Тут мне позвонила соседка и подсказала рецептик «Курников». Время на приготовление отнимает очень мало, получается их с одной пачки маргарина штук тридцать, а то и больше. Если готовить на застолье, так на закуску тоже отлично походят и сытно очень. Как раз у меня все […]


Вкусные лодочки из картошки

Вкусные лодочки из картошки Ингредиенты: — 8 крупных картофелин — 200 грамм ветчины — 150 грамм твердого сыра — стакан сметаны любой жирности — половина луковицы — половина пучка укропа — половина пучка петрушки — соль — молотый перец по вкусу Приготовление: 1. Картофелины хорошо моем и отвариваем в мундире, охлаждаем и чистим. 2. Далее […]


Обалденная пицца-пирог

Обалденная пицца-пирог с колбасно-сырной начинкой Ингредиенты: Яйцо — 1.5шт. Майонез — 2ст.л. Сметана — 2ст.л. Мука — 5ст.л. Соль Колбаса( любая, можно вареная и копченая или же обе) — 150гр. Сыр — 100гр. Приготовление: Яйца, сметану, майонез, муку и соль соединить и тщательно перемешать до однородной консистенции, тесто должно быть средней густоты — свободно стекать(не […]


Вкусное куриное филе в кляре

Вкусное куриное филе в кляре Мясо получается сочное, нежное, очень вкусное!… Ингредиенты: ●куриные грудки — 600 г., ●яйца — 3 шт., ●мука — 2 ст.л. с верхом, ●лимонный сок — 1 ст.л., ●зелень петрушки, ●соль, ●перец, ●смесь приправ «карри», ●тертый сыр — 50 г. (на любителя). Приготовление: Грудки порезать на порционные кусочки, натереть их небольшим […]


Мясные «ёжики» с картошкой под сыром

Мясные «ёжики» с картошкой под сыром Ингредиенты: картофель 0,5 кг. любой мясной фарш 0,5-1кг. лук 2шт. яйцо 1 шт. рис 100 гр. перец ,соль по вкусу. Способ приготовления: 1.В мясной фарш добавляем лук, чеснок, яйцо, соль, перец, отварной рис и все перемешиваем. 2.Формируем в виде шариков, выкладываем на противень, свободные места заполняем картошкой. 3.Солим картофель […]


Обалденная картошка по-французки в духовке

Обалденная картошка по-французки в духовке Ингредиенты: мясо ( свинина) ,можно и с курицей — 0,5 кг картофель — 1,5 кг лук репчатый — 2 головки российский сыр — 150 г чеснок — 3-4 зубчика соль перец черный молотый сметана ( можно майонез) бульон или молоко зелень Мясо нарезать на небольшие кусочки и отбить их, как […]


Любимые котлеты внука

Любимые котлеты внука Мои котлетки любит вся моя семья . Но то что их полюбил наш внук -это для меня загадка ! Он такой привереда в еде. В любое время суток не отказывается только от конфеток и бабушкиных котлеток! Вот и хочу девочки предложить вам свой вариант …может в нём есть какая-то изюминка ! 1-1,5 […]


Когда мясо поднадоело

Когда мясо поднадоело…. Этот рецепт для тех,кому нельзя жареного. Необходимо: 4-5 картофель 300г шампиньоны 1 яйцо 1 ст.л.сметана 1-2 лук 2 ст.л.муки 1 пучок укропа растительное масло,соль,перец 1.Порезать грибы,лук,зелень 2.Обжарить лук с грибами на растительном масле 3.В миске смешать яйцо,сметану,соль,перец 4.Картофель натереть на крупной терке,отжать,смешать со сметанно-яичной смесью,добавить муку,перемешать 5.Противень для выпечки смазать маслом и […]