Блюда из мяса, рыбы, морепродуктов, грибов, овощей, блюда из курицы, гусей, уток, блюда из яиц, сыра, творога, субпродуктов

Вторые блюда

Вкуснее картошки я не пробовала! Фирменный рецепт моей свекрови. Делюсь секретом.

Вкуснее картошки я не пробовала! Фирменный рецепт моей свекрови. Делюсь секретом.

Как приготовить картофель по-деревенски Ингредиенты: картофель (желательно молодой) соль специи (карри, орегано, перец) Приготовление: 1. Так как картошка будет запекаться с кожурой (чтобы получилась аппетитная корочка), необходимо очень тщательно ее помыть. Разрезаем картофель на 4 части. 2. Смешиваем соль и специи, добавляем к ним подсолнечное масло, все перемешиваем. 3. Окунаем в полученную смесь каждый кусочек […]


Сколько раз уже делала эту вкусняшку — никак не приедается мои все просят! Рыбный пирог — настоящее открытие! Получается просто нечто!

Сколько раз уже делала эту вкусняшку - никак не приедается мои все просят! Рыбный пирог - настоящее открытие! Получается просто нечто!

Наипростейший и довольно бюджетный рыбный пирог Ингредиенты: -кефир 1 ст., -сырое яйцо 1 шт., -мука 1 ст., -сода ½ ч.л. Начинка: -рыбные консервы 1 б., -отварные яйца 2 шт., -любая зелень, сыр 50 г. Приготовление: Начинаем с приготовления теста. Смешиваем все ингредиенты и выливаем в смазанную маслом форму. Рыбу отделяем от масла и разминаем вилкой. […]


Так мясо в сырном соусе Вы точно не готовили! Рецепт с изюминкой!

Так мясо в сырном соусе Вы точно не готовили! Рецепт с изюминкой!

Ингредиенты: 1. Мясо (у меня 1,5 кг замороженной свиной шеи) 2. Шампиньоны (0,5 кг свежих или банка 400 г маринованных, лучше цельных) 3. Сыр плавленый 250 г. 4. Ложка томатной пасты 5. Приправы, зелень. Приготовление: В первую очередь режем мясо кубиками с гранью 2-4 см и закидываем на сковородку на средний огонь. Моем грибы, заливаем […]


Особенные котлеты из гречки пахнут здоровьем. Не успеваю со сковороды снимать! Обязательно добавь сыр.

Особенные котлеты из гречки пахнут здоровьем. Не успеваю со сковороды снимать! Обязательно добавь сыр.

Гречка — частая гостья на нашей кухне, ведь эта крупа не только очень полезная и вкусная, но и на удивление универсальная. А тем, кто гречку не жалует, но так или иначе хочет добавить ее в свой рацион, настоятельно рекомендуем приготовить аппетитные гречневые котлеты. Гречаники не только очень просты в приготовлении, но и чертовски экономны для […]