Блюда из мяса, рыбы, морепродуктов, грибов, овощей, блюда из курицы, гусей, уток, блюда из яиц, сыра, творога, субпродуктов

Вторые блюда

КОТЛЕТЫ ИЗ БАКЛАЖАН «И МЯСА НЕ НАДО» В 1000 раз лучше мясных! Вот это закуска! Ммм…

КОТЛЕТЫ ИЗ БАКЛАЖАН «И МЯСА НЕ НАДО» В 1000 раз лучше мясных! Вот это закуска! Ммм...

Как приготовить котлеты из баклажанов: ароматное и очень сытное блюдо. Хотя это и звучит странно, но мясо в котлетах — не главный ингредиент. Летом всегда хочется более легкой пищи, поэтому почему бы не приготовить ароматные и очень вкусные овощные котлеты вместо традиционных мясных? Сегодня мы подготовили для тебя рецепт котлет из баклажанов, которые ничем не […]


Долма — королева кавказских блюд! Ароматная, истекающая соком и почти не требующая жевания. Если разобраться, то ненамного сложнее хороших пельменей.

Долма — королева кавказских блюд! Ароматная, истекающая соком и почти не требующая жевания. Если разобраться, то ненамного сложнее хороших пельменей.

Долма (далма, дулма, дурма, толма, сарма) — это блюдо, представляющее собой начиненные мясным фаршем и рисом овощи или листья (как правило, виноградные), то есть голубцы в виноградных листьях. Доподлинно неизвестно, кому первому пришла в голову идея заворачивать рубленое мясо в виноградные листья, но и турки, и греки, и армяне, и азербайджанцы души не чают в […]


Готовьтесь раздавать рецепт всем, кто его пробовал! Сельдь по корейски — берем на заметку.

Готовьтесь раздавать рецепт всем, кто его пробовал! Сельдь по корейски - берем на заметку.

Для приготовления понадобится: 1 кг свежей или замороженной сельди 5 луковиц (можно взять больше) 80 мл. уксуса (я делала 9%…но в следующий раз сделаю 6 %) 1,2 ст растительного масла 1 ч лож душистого перца-горошка 2 ч лож красного молотого перца 1 Ст лож томатной пасты 1ст лож соли (без горки) Приступаем к приготовлению: Растительное […]


Картофель в рукаве по-новому: праздник на столе, без преувеличения! Не нужно мыть противень и горы посуды.

Картофель в рукаве по-новому: праздник на столе, без преувеличения! Не нужно мыть противень и горы посуды.

Пюре, в мундире, жареный, тушеный… Все эти способы приготовления картофеля мы любим, но они уже порядком поднадоели. Что если хочется приготовить картошку как-то необычно, но нет времени заморачиваться? Отличная идея для занятой хозяйки — запечь картофель с чесноком в рукаве. Он получается вкусным и умопомрачительно ароматным, к тому же не придется мыть противень и оттирать […]