Страница 4 из 7« Первая...23456...Последняя »



Блюда из мяса, рыбы, морепродуктов, грибов, овощей, блюда из курицы, гусей, уток, блюда из яиц, сыра, творога, субпродуктов

Вторые блюда

Солянка мясная сборная

Солянка мясная сборная фото

Солянка мясная сборная Ингредиенты: Филе куриное — 200–250 г Изделия мясные — 350 г Изделия колбасные — 350 г Огурец маринованный — 2 шт. Рассол — 1/2 ст. Маслины — 1/2 банки Лук — 1 шт. Морковь — 1 шт. Паста томатная — 1 ст. л. Чеснок — 1-2 дольки Зелень по вкусу Соль по […]


Лодочки из картошки

Лодочки из картошки фото

Лодочки из картошки Ингредиенты: — 8 крупных картофелин — 200 грамм ветчины — 150 грамм твердого сыра — стакан сметаны любой жирности — половина луковицы — половина пучка укропа — половина пучка петрушки — соль — молотый перец по вкусу Приготовление: 1. Картофелины хорошо моем и отвариваем в мундире, охлаждаем и чистим. 2. Далее разрезаем […]


Картошка по-царски

Картошка по-царски фото

Картошка по-царски Это мой любимый рецепт картошки, который нравится всем без исключения. Почему «по-царски»? Наверное потому, что не царское это дело долго на кухне возиться. А рецепт замечательный, потому что предварительно ничего обжаривать не надо, и результат действительно соответствует названию, подходит как для праздничного стола, так и для обычного ужина с «царскими» замашками. Понадобится: филе […]


Тефтели из пангасиуса

Тефтели из пангасиуса фото

Тефтели из пангасиуса Таким же способом – в духовке – удобно готовить не только рыбные, но и мясные тефтели. На 6 порций потребуется: Для фарша: Филе пангасиуса 1,5 килограмма Рис круглозерный 2/3 стакана 2 репчатых луковицы 2 чайные ложки соли без верха 2 яйца Сок из половины лимона Черный молотый перец – на кончике ножа […]


Сытный пирог с картофелем и курицей

пирог с картофелем и курицей фото

Сытный пирог с картофелем и курицей! Просто потрясающий рецепт! Ингредиенты: -4-5 картофелин -2 луковицы -1 окорочок -2 яйца -100 г сметаны (кефира) -100 г майонеза -1 ст.муки -0,5 ч.л. соды На смазанную маслом и присыпанную мукой (или панировочными . сухарями, манкой) форму, дно и боковушки, выкладываем картошку круглыми ломтиками, солим; затем мясо соль, перец; лук […]


Скумбрия запеченная в духовке под соусом

Скумбрия запеченная в духовке под соусом фото

Скумбрия, запеченная в духовке под соусом. Очень вкусно! Необходимо: скумбрия – 2 шт., лук репчатый– 1 шт., сметана – 100гр., томатный соус (можно кетчуп)– 100гр., соль – по вкусу,перец – по вкусу, лимон – 1/2 шт. Приготовление: у рыбы удалить внутренности, помыть ее, обсушить салфеткой, порезать. Сметану и томатный соус смешать со специями и полить […]


Картофельные биточки

Картофельные биточки фото

Картофельные биточки — разлетаются вмиг! Ингредиенты Картофель — 1 кг. Лук — 1 шт. Яйца — 4 шт. Мука — 2-3 ст.л. Молотые сухари — 2 ст.л. Растительное масло — 1/2 стакана. Сыр твердый — 100 г. Соль, черный молотый перец — по вкусу.   Способ приготовления Этап 1 Картофель помыть, очистить и отварить в […]


Мясной рулет — 5 лучших рецептов

рецепты мясного рулета фото

Мясной рулет — 5 лучших рецептов Рецепт 1: Мясной рулет из фарша Из рубленого мяса можно приготовить не только биточки или котлеты, но и такой вот вкусный и оригинальный рулет с яйцом. Если заранее отварить яйца и перекрутить мясо на фарш, его по-быстрому можно приготовить на ужин. Особенно такой рулет нравится детям. Ингредиенты: 1 кг […]