Блюда из мяса, рыбы, морепродуктов, грибов, овощей, блюда из курицы, гусей, уток, блюда из яиц, сыра, творога, субпродуктов

Вторые блюда

Курица фаршированная ветчиной и сыром

Курица фаршированная ветчиной и сыром

Ингредиенты: ●курица — 1 шт, ●соль, ●перец, ●майонез для начинки ●ветчина — 100 г, ●сыр твердый — 100 г, ●яйца сырые — 2 шт, ●сливки — 3-4 ст. ложки, ●белый батон — 4 ломтика, ●перец болгарский — 1 шт, ●петрушка — 4 веточки, ●соль, ●перец Приготовление: Курочку вымыть и снять с нее кожу, оставляя ножки […]


Салат «Купеческий»- настоящее объедение

Салат "Купеческий"- настоящее объедение

Очень вкусный салат с отварным мясом. Ингредиенты: 200 г отварной нежирной свинины 2 крупные морковки 1 луковица 2 соловые ложки сахара 2 столовые ложки уксуса полстакана кипятка полстакана консервированного зеленого горошка майонез, соль, перец по вкусу растительное масло для жарки Приготовление: 1. Морковь натираем на средней терке. 2. Обжариваем до мягкости. 3. Лук нарезаем мелкими […]


Быстрое хачапури к завтраку!

Быстрое хачапури к завтраку!

Ингредиенты: 1 яйцо 1 стакан молока 1 стакан муки 300 г сулугуни (творога) 30 г сливочного масла Приготовление: 1. Взбить венчиком яйцо в миске. 2. Влить молоко и опять все взбить. 3. Добавить муки и все взбить. 4. Потереть 300 грамм сулугуни. 5. Положить натертый сыр в тесто и тщательно размешать. 6. Сковороду смазать сливочным […]


Тонкие пирожки с картошкой Крестьянские — Вкус…. Просто не передать словами!

Тонкие пирожки с картошкой "Крестьянские" - Вкус.... Просто не передать словами!

Бархатистое тонкое тесто с толстым слоем картофельной начинки. Нежнейшими получаются и тесто, и начинка…. Самые простые крестьянские ингредиенты, но пирожки просто тают во рту! Настолько получаются тоненькие и мягкие. для теста: 1 стакан теплого картофельного отвара 1 чайная ложка сухих дрожжей 1 столовая ложка сахара 0,5чайной ложки соли 2,5 стакана муки для начинки: 6-7 средних […]