Страница 3 из 912345...Последняя »



Винегреты, закуски из фруктов, из овощей и грибов, рыбные закуски, мясные закуски, закуски из яиц, из творога и сыра, бутерброды, студни

Закуски

Фунчоза с овощами

Фунчоза с овощами

Фунчоза с овощами Ингредиенты: — 200 г лапши прозрачной рисовой — 3 шт. болгарского перца разного цвета — 2 моркови — 3-4 зубчика чеснока — масло растительное — 1 огурец свежий — 2 ч.л. уксуса — соль — соя (соевый соус) Приготовление: 1. Лапшу надо сначала залить холодной водой и оставить постоять 10 мин., слить […]


ОГУРЕЧНЫЙ Соус

ОГУРЕЧНЫЙ Соус

ОГУРЕЧНЫЙ Соус! Изумительно вкусный и простой в приготовлении соус для овощей, мяса, хлеба и всего того, с чем едят майонез. Приготовление: 1. Натереть один средний огурец на крупной терке и слегка отжать сок. 2. Добавить 100 гр сливочного мягкого сыра, 2 зубчика измельченного чеснока, 3 ст. ложки жирной сметаны, 1 ч. ложку мелкопорезанного укропа. 3. […]


Котлеты гречневые

Котлеты гречневые

Котлеты гречневые Ингредиенты: Гречка вареная-1 ст яйцо-2-3 шт Сыр-100 гр Лук-1 шт Масло сливочное-50 гр Соль,перец Приготовление: Лук пожарить на сливочном масле. Сыр потереть на терке. Смешать вареную гречку,лук,сыр. Вбить яйца, посолить, поперчить. Из фарша сформировать котлеты,обвалять их в муке( делайте это аккуратно, иначе котлеты могут развалиться) и жарить с обеих сторон до золотистой корочки. […]


Баклажаны по-корейски

Баклажаны по-корейски

Баклажаны по-корейски Ингредиенты: Баклажаны — 2 шт. Помидоры — 2 шт. Перец болгарский — 2 шт. Лук — 1 шт. Чеснок — 6 зубчиков Уксус — 1 ст. л. Сахар — 1 ч. л. Перец — по вкусу Масло для жарки Приготовление: 1. Баклажаны очистить от кожуры, нарезать вдоль большими дольками и хорошо посолить. 2. […]


ТОП 5 КАБАЧКОВЫХ БЛЮД

ТОП 5 КАБАЧКОВЫХ БЛЮД фото

ТОП 5 КАБАЧКОВЫХ БЛЮД ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!!! 1.Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами 2.Вкусная кабачковая запеканка 3.Рататуй 4.Суперские рулетики из кабачков с куриным мясом 5.Кабачки с мясом в кляре Для вас дорогие хозяюшки! Рецептики на ваш выбор, которые обязательно стоит попробовать приготовить… Удивите ваших любимых родных и гостей Все секреты приготовления! 1.Запеканка из кабачков с […]


ОЛАДУШКИ ИЗ КАБАЧКОВ

ОЛАДУШКИ ИЗ КАБАЧКОВ фото

ОЛАДУШКИ ИЗ КАБАЧКОВ Ингредиенты: ✔ кабачки – 2 шт (не больших) ✔ лук – 1 шт ✔ яйцо – 2 шт ✔ сыр – 100-150 г ✔ мука – 4 ст ложки ✔ зелень ✔ чеснок – 1 зубок ✔ перец черный душистый ✔ соль ✔ масло растительное для жарки Приготовление: 1. Кабачки покупаем не […]


Баклажановое хе

Баклажановое хе

Баклажановое хе — удивите гостей оригинальной закуской Баклажановое хе — это очень вкусная острая закуска. Это блюдо можно подавать в салатнике, а можно приготовить бутерброды с баклажановым хе. Также это блюдо прекрасно подчеркивает вкус всех мясных блюд. Продукты: 2 баклажана 2 болгарских перца 2 головки репчатого лука 1 большая морковь яблочный или винный уксус острый […]


Ветчина домашняя

Ветчина домашняя фото

Ветчина домашняя Ветчину и готовое мясо в магазинах я уже давно не беру. Особенно после того, как один раз попытался поджарить кусочек варено-копченого окорока одного из местных производителей. В результате, на сковороде у меня оказался сморщенный, серый кусочек непонятно чего в противно пахнущей, пузыристой жидкости. Сковороду-то я конечно отмыл, но «осадочек» остался. И вот с […]