Винегреты, закуски из фруктов, из овощей и грибов, рыбные закуски, мясные закуски, закуски из яиц, из творога и сыра, бутерброды, студни

Закуски

ОБАЛДЕННАЯ ЗАКУСКА — МИНУТНЫЙ ПЕРЕЦ С ЧЕСНОКОМ! Мой фирменный рецепт. Угощайтесь.

Приготовление: Сладкий перец (в любом количестве), очищаем от семян, оставляя перчинки целыми. Солим внутри перцев и обжариваем целиком на растительном масле. Обжаренный перец складываем в кастрюлю. Обжарив все перцы, добавляем, пропущенный чеснок через чеснокодавку. Закрываем крышку и трясем кастрюлю, чтобы чеснок пропитал все перцы. Оставляем на некоторое время настояться. Можно есть горячим, вместо гарнира. Подаем […]


ЭТА НАМАЗКА НА ХЛЕБ ДАСТ ФОРУ МЯСНЫМ ДЕЛИКАТЕСАМ. ГОТОВЛЮ КАЖДЫЕ ВЫХОДНЫЕ, А ХВАТАЕТ НА ПАРУ ДНЕЙ.

Ну кто из нас не покупал плавленный сыр «Янтарь»? Очень вкусный и нежный продукт хорошо знаком нам с детства, но сегодня для его производства используют большое количество консервантов. Возникает вполне логичный вопрос, можно ли приготовить такой дома? Мы знаем отличный рецепт. Мы делимся ним с нашими читателями, чтобы и вы могли приготовить отличный сыр «Янтарь» […]


Сегодня свекровь удивила ленивыми голубцами — такая вкуснятина!

И быстро, и вкус отменный! Ингредиенты: 300 грамм капусты, 500 грамм свежего фарша, 100 грамм риса, 1 яйцо, соль, перец. Приготовление: Отвариваем рис до полуготовности, в это время капусту шинкуем тонко. Смешать остывший рис, фарш, соль, перец и яйцо, тщательно перемешиваем. Формируем котлетки. Готовить такие голубцы можно двумя способами: обжарить и затем протушить под крышкой […]


Ну просто кладезь витаминов! Такие баночки опустошаются за раз! Кимчи по старому маминому рецепту! Угощайтесь.

Традиционное корейское кимчи ОПИСАНИЕ Традиционное кимчи — редкость на просторах нашей Родины)). Местные обрусевшие корейцы давно упростили рецепт этого блюда. Я замужем за корейцем, мои дети считают себя корейцами и едим мы преимущественно корейские блюда. Кимчи каждый день на нашем столе, с ним готовят множество различных традиционных кушаний. Многие думают, что придется долго ждать пока […]