Страница 5 из 8« Первая...34567...Последняя »



Винегреты, закуски из фруктов, из овощей и грибов, рыбные закуски, мясные закуски, закуски из яиц, из творога и сыра, бутерброды, студни

Закуски

Рецепты засолки сала

подборка засолки сала фото

Рецепты засолки сала Хочу поделиться самыми вкусными рецептами засолки сала. Провено не одним поколением. А также про традиционные методы засолки сала: сухим способом и мокрым, то есть в рассоле (тузлуке). Время приготовления быстрого соленого сала займет от 7 минут до одного часа, не считая охлаждения. Вкусное соленое сало будем готовить по разным рецептам: в духовке, […]


5 САМЫХ ПРОВЕРЕННЫХ рецептов засолки рыбы

подборка засолка скумбрии в домашних условиях фото

Сохраните в своей кулинарной копилочке 5 САМЫХ ПРОВЕРЕННЫХ рецептов засолки рыбы. Бесподобная рыбка получается! Намного вкуснее магазинной! Рекомендую! 1. Селедочка (бесподобный способ засолки) По этому рецепту мы солили сельдь уже много — много раз и всегда результат нас радовал!! Берем 1 кг свежемороженой сельди хорошего качества. Выпотрошить, снять кожу и нарезать кусочками. Сложить рыбку в […]


Закусочный рулет из скумбрии рецепт

закусочный рулет из скумбрии фото

Закусочный рулет из скумбрии рецепт Понадобится: 2 мороженые скумбрии, 2 отварные морковки, 2 вареных яйца, 1-2 соленых огурца, 1 пакетик желатина. Приготовление: Скумбрию размораживаем, отрезаем голову и хвост, разрезаем вдоль со спины и вытаскиваем все косточки. Рыбку посыпаем солью, специями для рыбы и сухим желатином со всех сторон. Затем 1-ю рыбку кладем на пищевую пленку […]


13 вариантов закусок из лаваша

закуски из лаваша фото

13 вариантов закусок из лаваша Развернуть лаваш (тонкий), положить на него начинку и свернуть рулетиками или конвертиками. Дать пропитаться 30 минут. Выложить на тарелку и украсить зеленью. Можно нарезать ломтиками. Начинки для лаваша: 1. 1 упаковку крабовых палочек измельчить. Добавить зелень петрушки и укропа, чеснок и майонез по вкусу. Начинка не должна быть жидкой. Добавить […]


Рецепт маринованной капусты

рецепт маринованной капусты фото

Представляю Вашему вниманию проверенный рецепт маринованной капусты -3 вида 1. Капуста маринованная по-Лионски Капуста нашинкованная немного помятая.Укладываем в банку слоями — капуста, петрушка, морковь, перец, чеснок по вкусу. 2. Мозаика Капуста, перец красный, зеленый, желтый, морковь — все режется квадратиком, смешиваем все овощи в тазу, добавляем петрушку, укроп, чеснок складываем в банку и заливаем рассолом. […]


Фаршированные праздничные баклажаны

фаршированные баклажаны фото

Фаршированные праздничные баклажаны. Очень красиво и вкусно! Список ингредиентов баклажаны — 2 шт помидоры — 4 шт твердый сыр — 200 г чеснок — 3-4 зубчика лимонный сок — по вкусу сахар — по вкусу зелень укропа, петрушки, кинзы — по вкусу соль — по вкусу растительное масло Способ приготовления Баклажаны помыть и разрезать вдоль […]


Кабачковые блинчики рецепт

кабачковые блинчики фото

Кабачковые блинчики рецепт Очень актуально в сезон кабачков. Маленький кабачок или половинка большого,200 мл молока,2 яйца,небольшой пучок зелени (укроп петрушка) 100 гр муки,0,5 чайной ложки соды (погасить) 1 столовая ложка подсолнечного масла,0,5 чайной ложки соли (или по вкусу) и щепотка сахара. Кабачок натереть на мелкой терке,откинуть на сито,что бы стекла лишняя жидкость( Я ПРОСТО ВЗБИЛА […]


10 Вкуснейших начинок для тарталеток

начинки для тарталеток рецепт с фото

Советую взять на заметку 10 Вкуснейших начинок для тарталеток. Быстро и вкусно! 1.Творожный сыр с зеленью На 100 г творожного сыра (Фета, Альметте) – 1 зубочек чеснока (через чеснокодавку), половина стакана измельченного укропа. Разминаем до однородной массы, выкладываем в тарталетки, украшаем кусочками болгарского перца (лучше разных цветов) 2. Яичный паштет Если остались желтки (лодочки отварных […]