Готовим домашнее печенье.
Ингредиенты
Мука – 5 стаканов,
Яйца – 3 шт,
Масло сливочное – 250 г,
Сахар – 1 стакан,
Сода – 0.5 ч.л.,
Ванилин – 0.5 пакетика.
Шаг 1 Яйца растираются с сахаром, пока не получится белый цвет, добавить к этому масло, дальше следует сода, ванилин. Все это тщательно перемешивается, постепенно добавляя муку, таким образом приготавливаем крутое тесто.
Шаг 2 Полученное тесто пропускается через мясорубку. У нас получается тарелка с небольшими веревочками из теста.
Шаг 3 Берем лист бумаги, смачиваем маслом, и туда выкладываем жгутики в форме печенья, какой захотите. Этот лист помещается в духовой шкаф для выпечки. После того, как печенье приготовилось, его можно посыпать пудрой.Приятного аппетита!
