Вкусные рецепты » Вторые блюда » Горячая закуска Лапти

Горячая закуска Лапти

Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!

Горячая закуска Лапти

Данная закуска представляет собой не только очень вкусное, но еще и эффектное блюдо, поэтому ее можно смело готовить для особо торжественных мероприятий. А уж, в какой восторг от интересного оформления придут гости, тем более дети не передать словами.

Ингредиенты:
Картофель (средний) — 4 шт.
Ветчина — 40 гр.
Сыр полу твердый – 20 — 30 гр.
Зелень (ассорти) — 1 пучок.
Приправа для картофеля (по вкусу).
Масло растительное (немного).
Чеснок (маленький) — 1 зубок.

1. Картофель очистить, придать форму лаптя, при помощи ножа и острой чайной ложки. Небольшим, острым ножом, сделать рисунок-сеточку.
2. Каждую картофелину смазать растительным маслом, посыпать приправой. Завернуть в фольгу и запечь до готовности в духовке, при средней температуре. Готовность проверять, прокалывая вилкой.
3. Ветчину порезать мелкими кубиками, сыр потереть на средней терке, пару веточек укропа мелко порезать, чеснок потереть на средней терке. Перемешать.
4. Готовый картофель освободить от фольги.
5. Наполнить начинкой и поставить в духовку или микроволновку, как только сыр расплавится, вынуть.

Блюдо поспать порезанной зеленью, украсить, выложить ‘лапти’. Сразу подать.
Приятного аппетита.

Горячая закуска Лапти


Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!