Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!

Готовлю каждое утро по уникальному рецепту. Невероятно просто и вкусно! Дети безума от этого завтрака!



Готовлю каждое утро по уникальному рецепту. Невероятно просто и вкусно! Дети безума от этого завтрака!

Классический рецепт вареного в пакете омлета

Вареный омлет в пакете выйдет необычайно сочным и нежным. Вместе с тем в нем нет ни капельки масла или муки. Поэтому, его можно справедливо считать низкокалорийным.

Необходимые продукты из расчета на 3 яйца:

Куриные яйца (3 шт.) среднего размера;
0,5 стакана молока;
Щепотка соли.
Пошаговый процесс приготовления:

Куриные яйца для вареного омлета нужно очень хорошо взбить с добавлением щепотки соли.



Можно сделать это вилкой или венчиком, но удобнее использовать миксер, взбивая до тех пор, пока не появится устойчивая пена.

Постепенно небольшими порциями ввести в яичную массу молоко, при этом, не переставая взбивать. В итоге должна получиться пышная масса полужидкой консистенции.

Для варки нужны 2 пакета, которые вкладывают друг в друга.

Пока взбиваются яйца, нужно поставить на огонь кастрюлю с водой, которую следует довести до кипения. В подготовленные пакеты вылить взбитые яйца и тщательно их завязать, чтобы во время варки, они случайно не вытекли наружу.

Готовый пакет опустить в уже хорошо закипевшую воду и держать на среднем огне 10-15 минут.

Разрезая пакет нужно быть аккуратным, чтобы не обжечься горячим паром и вынуть из него готовое блюдо.

Готовлю каждое утро по уникальному рецепту. Невероятно просто и вкусно! Дети безума от этого завтрака!