Ингредиенты
Картофель 500 г
Бульон мясной 500 г
Соус соевый 2 столовые ложки
Сметана 100 г
Сливки 100 мл
Масло сливочное 50 г
Хлеб белый 300 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Инструкция
1.Отварите картофель в мясном бульоне и измельчите в блендере.
2.Влейте в картофельное пюре сметану и сливки. Подогрейте, но не кипятите.
3.Добавьте соевый соус и сливочное масло. Посолите, поперчите.
4.Подавайте с гренками. Для их приготовления нарежьте белый хлеб кусками и обжарьте на сливочном масле.
