Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!

Мое фирменный домашний торт «Витязь» муж просто обожает. Даю проверенный рецепт.



Мое фирменный домашний торт "Витязь" муж просто обожает. Даю проверенный рецепт.

Предлагаю Вашему вниманию рецепт торта «Витязь», по внешнему виду он немного напоминает торт «Желанные встречи», но по составу ингредиентов это разные торты.



Торт получается очень вкусным и самое главное совсем несложный в приготовлении.
Украсит и дополнит любое чаепитие как за праздничным столом, так и в семейном кругу.

Ингредиенты:
Тесто:
Мука – 2 ст.
Яйца – 4 шт.
Сахар – 1,5 ст.
Масло сливочное – 200 г
Сметана – 200 г
Сода – 1 ч. л.
Орехи грецкие – 1 ст.
Изюм – 1 ст.
Какао- порошок – 2 ст.л.
Крем:
Сливочное масло – 200 г
Вареная сгущенка – 1 бан.
Для украшения:
Шоколад – 90 г

Шаги приготовления:
1.Готовим тесто для коржей: взбиваем яйца с сахаром и добавляем размягченное сливочное масло и сметану, затем добавляем соду и муку. Замешиваем тесто.
2.Тесто разделяем на 3 части и в каждую дополнительно добавляем по одному ингредиенту: орехи, изюм, какао.
3.Каждую часть теста тщательно перемешиваем и отправляем выпекать при температуре 180 градусов 40-45 мин.
4.Готовые коржи выравниваем, обрезая по краю.
5.Готовим крем: взбиваем миксером размягченное сливочное масло с вареной сгущенкой.
6.Коржи, бока и верх торта смазываем кремом.
7.Бока торта обсыпаем измельченными обрезками коржей.
8.При желании торт украшаем растопленным шоколадом.