Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!

Обалденный фаршированный перец



Обалденный фаршированный перец

Ингредиенты
1 грудка
2 помидора
Пучок зеленого лука
зелень
соль
перец
5-6 шт перец болгарский
2 ст л йогурт(сметана)
50-100 гр сыр
Шаги
Очищаем перец и режем пополам, оставляя хвостики.

Курицу режем на мелкие кусочки, солим, перчим, режем зелень туда же, лук. Помидоры ошпариваем кипятком, снимаем кожицу и тоже режем на мелкие кусочки и добавляем к мясу.



Все перемешиваем, кладём йогурт, перемешиваем и начиняем перцы.

Запекаем в духовке при 180-200 градусах, 30мин, в конце посыпать сыром и запекать до румяной корочки.

Обалденный фаршированный перец