Рецепт блинов на кефире, которые получаются даже у тех, у кого они не получаются никогда

Рецепт блинов на кефире, которые получаются даже у тех, у кого они не получаются никогда)

Ингредиенты пол-литра кефира или простокваши стакан молока 1 яйцо 1-2 столовые ложки сахара пол-чайной ложки соли чайная ложка соды мука растительное масло Способ приготовления В кастрюлю наливаем подогретый до теплого, но не горячего состояния кефир (или подогреваем в кастрюле).Туда же выкладываем сахар, муку, соль, соду, яйцо и тщательно размешиваем. Муки класть столько, чтобы тесто получилось […]


Домашний щербет для сладкоежек, сидящих на диете. Полезно и вкусно!

Домашний щербет для сладкоежек, сидящих на диете. Полезно и вкусно!

Ингредиенты: -0,5 л. — сметаны (жирность не имеет большого значения), -1 кг. — сахара, -200 г. — сгущ. мол. (не вареного) или патоки, -орехи- 500 гр. (любые, на ваш вкус) я добавляла арахис, ванилин -2 -пакетика и щепотка соли. Приготовление: Подготовим орешки. Предварительно их надо поджарить (я это делаю в микроволновке). В эмалированную ёмкость заложить […]


Нежные пончики без дрожжей. Это надо попробовать!

Нежные пончики без дрожжей. Это надо попробовать!

Ингредиенты: Мука 400 гр. + для подсыпки стола Яйцо 3 шт. Сгущённое молоко 1 банка Масло растительное 0,5 литра Соль щепотка Разрыхлитель 1 пакетик ( 10 гр.) Ванилин 1 пакетик ( 1 гр.) Приготовление : Яйца вбить в чашку. Добавить банку сгущёнки. Хорошо перемешать яйца со сгущёнкой ( не взбивать). Муку просеять через сито. Добавить […]


Рис с курицей — Arroz con pollo. Делаю частенько! Моим очень нравится!

Рис с курицей - Arroz con pollo. Делаю частенько! Моим очень нравится!

Ингредиенты: 1 курица на 1,5 кг (8 бедрышек) 1 средняя луковица 1 морковка 1 сладкиой красныж перец 100 г зеленого горошка (можно замороженного) 500 г длиннозерного риса 100 мл белого сухого вина 2 зубчика чеснока острый перец рокото (чили) по вкусу 1/2 ч.л. молотого кумина (зиры) соль, перец 50 мл нейтрального растительного масла для обжаривания […]