ОВОЩНАЯ СМЕСЬ НА ЗИМУ

ОВОЩНАЯ СМЕСЬ НА ЗИМУ

ОВОЩНАЯ СМЕСЬ НА ЗИМУ Зимой хочется овощей, которых так не хватает, поэтому овощные смеси приходят на помощь! Ингредиенты лук 1 кг. морковь 1 кг. сладкий перец 1 кг. помидоры 1 кг. (по желанию) корень петрушки 1 шт. корень сельдерея 1 шт. (по желанию) петрушка 400 гр. укроп 400 гр. соль 1 кг. (крупной не йодированной) […]


Салат на зиму «Огурцы по-корейски с морковью»

Салат на зиму "Огурцы по-корейски с морковью"

Салат на зиму «Огурцы по-корейски с морковью». Если у вас переросли огурцы — не беда — из них можно сделать очень вкусный салат на зиму! Слишком желтые, конечно, лучше не брать, а остальные смело «пускайте в ход». Очень часто встречала подобный рецепт заготовки: и все они в основном отличаются нарезкой овощей. Мне понравился вот такой, […]


АРОМАТНАЯ Наливочка

АРОМАТНАЯ Наливочка

АРОМАТНАЯ Наливочка-Называется она «100 листьев» Итак, приступим благословяся. Ингредиенты (на 1.5 литра напитка): 33 листа вишни; 33 листа черной смородины; 33 одиночных листа малины; 1 стакан ягод черноплодной рябины; 0.5 л водки (или разведенного спирта); 1 стакан сахарного песка; 1 ч\ложка лимонной кислоты (или лимонный сок по вкусу). Не имеющие имения могут раздобыть всё это […]


Помидоры в желе

Помидоры в желе

Помидоры в желе ИНГРЕДИЕНТЫ: ● помидоры Для заливки: ● вода — 1 л ● сахар — 70 грамм ● соль — 40 грамм ● уксус — одна чайная ложка ● желатин — 30 грамм ● перец горошком по вкусу ● лавровые листья по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Желатин замочить в холодной кипяченой воде до разбухания. 2. […]