Маринованные огурцы в банке с красной смородиной

Маринованные огурцы в банке с красной смородиной Огурцы получаются очень пикантные и хрустящие. И очень вкусна маринованная смородина, такая неожиданная в банке с огурцами. Самое главное, это способ консервирования огурцов без уксуса – его заменит красная смородина. Ингредиенты: Огурцы — 600 грамм. Чеснок — 2 зубчика. Лук репчатый — 1 штука. Смородина красная — 1,5 […]


САЛАТ «ОХОТНИЧИЙ»

САЛАТ «ОХОТНИЧИЙ» Это ОЧЕНЬ вкусный овощной салат на зиму. ИНГРЕДИЕНТЫ: капуста белокочанная — 1 кг. морковь — 1 кг. огурец — 1 кг. перец болгарский — 1 кг. лук репчатый — 1 кг. помидор — 3 кг. сахар — 1 стак. соль — 90 гр масло растительное — 250 гр. перец черный (8-10 горошин) — […]


ИКРА ИЗ ЗЕЛЕНЫХ ПОМИДОР

ИКРА ИЗ ЗЕЛЕНЫХ ПОМИДОР Ингредиенты: 3 кг. зеленых помидоров 1 кг. моркови 1 кг. репчатого лука 5-6 шт. болгарского перца Можно по вкусу добавить горький перец Заливка: 1 стакан сахара 3 ст. ложки соли 0,5 литра растительного масла Уксус 9% (1 ч. ложка на литровую банку) Все овощи перекрутите на мясорубке, добавьте сахар, соль и […]


Сосиски в капусте

Сосиски в капусте. Новые голубцы. Вкусно и не обычно Просто, быстро, вкусно-о-о!!! Дети обожают это блюдо, а мой муж просто пищит от удовольствия. Обязательно попробуйте! Сосиски — 5 шт. Качан капусты Яйца — 3 шт. Сухари панировочные — 200 гр. Сыр твёрдый — 50 гр. Разбираем капусту на листочки и заливаем крутым кипятком. Даём постоять […]