НЕМЕЦКИЙ ПИРОГ КУХ

НЕМЕЦКИЙ ПИРОГ КУХ

Как готовить куху Кух (или Кухен) — традиционный немецкий пирог из дрожжевого теста, который готовят практически на все праздники. Рецепт этого пирога настолько прост, что иногда его доверяют даже детям. К слову, в процессе хранения пирог становится еще более вкусным! Все дело в том, что тесто со временем пропитывается начинкой и не затвердевает. Сочетание сметанного […]


Булочки с изюмом со сливочной заливкой

Булочки с изюмом со сливочной заливкой

Хочу поделиться с вами вкуснейшими булочками (плюшками или ватрушками) уж не знаю как их правильно назвать… но сказать хочу одно! Это таааак вкусно, не передать! Сдобное сладкое тесто запекается и заливается сливками… Ну, очень вкусно! Обязательно приготовьте, тем более, готовятся они совсем не сложно! Ингредиенты: — 4,5 стакана муки — 1/2 стакана сахара + 1 […]


Творожная запеканка с киви

Творожная запеканка с киви

Творог — 500 г; Яйца — 5 шт.; Сливочное масло — 100 г; Сахар — 100 г; Манка — 50 г; Ваниль — 1/2 стручка (или 1 пакетик ванильного сахара); Соль – щепотка. Для украшения: киви — 3 шт., желе для торта — 1 пакетик. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Масло взбить миксером на максимальной скорости до гладкой, пышной […]


Насыпной тыквенный пирог

Ингредиенты: Для теста: Мука пшеничная — 150 г Сахар — 75 г Соль — 1–2 щепотки Разрыхлитель — 4 г Сливочное масло — 100 г Желтки яичные — 2 шт. Для начинки: Тыква (очищенная) — 300 г Сахар — 20 г Апельсин — 0,5 шт. Корица молотая — 0,5 ч. л. Приготовление: В миске смешайте […]