Экспресс-хачапури. Так быстро и так вкусно!

Экспресс-хачапури. Так быстро и так вкусно!

Состав экспресс-хачапури: (на 2 порции) сыр фута (брынза) — 100 грамм, творог нежирный — 100 грамм, петрушка — 0,5 пучка, лаваш армянский — 1 штука, яйцо — 1 штука. Готовим экспресс-хачапури: Смешать сыр и творог, добавить измельченную петрушку. Лаваш нарезать большими квадратами (я режу ножницами — очень удобно!), положить на середину начинку, свернуть конвертиком, смазать […]


Сало получается, как копченое. При этом никакого копчения

Сало получается, как копченое. При этом никакого копчения

Его можно подавать к картофелю, солёностям, готовить бутерброды или есть как самостоятельный продукт. Отличный рецепт. Вам точно понравится! Ингредиенты: ✓ 1 кг сала с мясной прослойкой ✓ 2 головки чеснока, ✓ 3 ст. л. черного молотого перца; для рассола: ✓ 2 горсти шелухи репчатого лука, ✓ 5 черносливин, ✓ 2 лавровых листа, ✓ 200 г […]


Обалденное мясо по-грузински — моя любовь на всю жизнь!

Обалденное мясо по-грузински — моя любовь на всю жизнь!

Предлагаем запечь в духовке мясо по-грузински. Благодаря маринаду с соком лимона, блюдо получается мягким и сочным. Свежие травы и специи наделяют его аппетитным ароматом, а мёд — приятной сладкой ноткой. Рекомендуем использовать в качестве пряностей хмели-сунели, но вы можете выбрать какие-либо другие специи по своему вкусу. Продукты: Мясо (свинина, говядина) — 1 кг; Мёд — […]


Получается просто шедевр! Пирог на кефире с яйцом и зеленым луком

Получается просто шедевр! Пирог на кефире с яйцом и зеленым луком

Если вы не любите работать с дрожжевым тестом, то этот замечательный рецепт именно для вас. На самом деле это далеко не новый и довольно популярный среди хозяек рецепт. Тесто в этом пироге приготовлено на основе кефира с добавлением соды или разрыхлителя — это очень удобно, не нужно выжидать, когда тесто будет готово для выпечки и […]