ПИРОГ ИЗ СЛОЁНО-ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА



ПИРОГ ИЗ СЛОЁНО-ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА

ИНГРЕДИЕНТЫ
-Слоёно-дрожжевое тесто-1 кг
-Сосиски-6 шт
-Сыр-350 гр
-Яйцо-1 шт
-Кетчуп-по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Натираем на крупной терке сосиски и сыр.

Слоено дрожжевое тесто делим на три части и раскатываем в тонкий пласт.

Первый слой теста смазываем кетчупом, натертые сосиски и сыр делим на две части, по верх кетчупа распределяем одну часть сосисок и посыпаем одною частью натертого сыра.

Накрываем вторым слоем теста, смазываем кетчупом и распределяем по тесту оставшиеся сосиски,накрываем третьим слоем.



На центр теста устанавливаем стакан и делим тесто на 16 равных кусков.

Каждый кусочек провернуть два раза.

Взбиваем яйцо и смазываем пирог.

Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на нижний уровень и выпекаем 20 мин, до легкого румяного цвета.

Достаем пирог и посыпаем сверху оставшимся сыром и отправляем на верхний уровень еще на 5 мин.э

Пирог готов! Он получается очень вкусный и готовится быстро!)

Приятного аппетита! И готовьте с удовольствием)



Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!