Вкусные рецепты » Выпечка » Пирог на кефире на скорую руку

Пирог на кефире на скорую руку

Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!
Пост!

Пирог на кефире на скорую руку
Пирог на кефире в духовке можно уверенно назвать простым, ведь тесто для такой выпечки готовится чрезвычайно легко, а вариантов наполнения огромное количество. Часто такие изделия наполняют ягодами и фруктами, но и в сытной вариации они пользуются высокой популярностью.
Тесто на кефире для пирога в духовке часто применяется хозяйками для создания быстрого угощения на скорую руку, так как не имеет особенных хитростей в замешивании. Такие изделия всегда получаются пышными, румяными и ароматными. Если вы решите наполнить пирог соленой начинкой, в тесто сахар не добавляйте.

Ингредиенты:

мука – 200 г;
кефир 2,5% – 350 мл;
яйца отборные – 3 шт.;
сахар – 100 г;
постное масло – 100 мл;
разрыхлитель, соль.


Приготовление

Взбейте яйца, влейте кефир, добавьте сахар и соль, пару ложек муки с разрыхлителем и пробейте миксером.
Подсыпая муку вымешивайте тесто до гладкой массы.
В форму вылейте 2/3 теста, распределите наполнение и накройте остатком теста.
Пеките пирог на кефире в духовке 35 минут при 195.


Загрузка...