Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!

Пышные и вкусные вергуны еще как готовила моя бабушка. Тают во рту!



Пышные и вкусные вергуны еще как готовила моя бабушка. Тают во рту!

Все будут в восторге. Сохрани рецепт! Незатейливое, но очень вкусное блюдо. Для многих из нас — это вкус детства. Вергуны, приготовленные по этому рецепту, получаются необыкновенно вкусными — пышными и мягкими.

Ингредиенты



мука
стакан кефира
1-2 яйца
0,5 стакана сахара
1 пакетик разрыхлителя ( на 0,5 кг муки)
соль по вкусу
Рецепт приготовления

Замесить не очень крутое тесто.
Накрыть полотенцем дать ему полежать минут 30, не меньше.
Затем раскатываем прямоугольник, нарезаем на полосочки, в середине полосочки сделать надрез.
Через этот надрез вывернуть внутрь тесто.
Жарить на растительном масле до золотистого цвета с обоих сторон.
Пока они горячие, посыпать их сахарной пудрой.
Приятного аппетита!

Пышные и вкусные вергуны еще как готовила моя бабушка. Тают во рту!