Вкусные рецепты » Выпечка » Русские пышки рецепт

Русские пышки рецепт

Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!

Пост!

Русские пышки пошаговый рецепт непременно понравится всем без исключения, побалуйте свою семью вкусненьким!
Ингредиенты:

Для теста:
●1 стакан молока
●3 яйца
●50 г дрожжей
●100-150 г маргарина
●3 стакана муки
●щепотка соли

Для начинки:
●1 стакан сахара
●200 г сливочного масла
или любую начинку.

пышки фото

 

Как приготовить русские пышки рецепт:

Соединить теплое молоко, растопленный маргарин, дрожжи, соль, яйца, муку (примерно 5 стаканов, чтобы тесто не липло к рукам, но и не крутое). Замесить мягкое тесто. И сразу начать разделывать, раскатывать небольшие лепешки.

На каждую лепешку намазать начинку (для нее нужно взбить масло с сахаром), не слишком густо, от 1/2 до 1 чайной ложки в зависимости от размера лепешки.

Лепешку с начинкой скатать в трубочку и свернуть пополам.

Кончики хорошо соединить друг с другом (чтобы начинка не вытекала при выпечке), слегка повернуть и прижать к серединке задней стороны, развернув пышку.

Пока пышки делаются, тесто, которое ждет своей очереди, шикарно поднимается, такое мягкое, нежное, воздушное. Выложить пышки на противень и дать постоять 1 час. Потом смазать яйцом и выпекать до подрумянивания.
Либо смотрите мастер класс пышек с другой начинкой:

пышки рецепт с фото


Загрузка...

Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!