Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!

Салат Красная шапочка



Салат "Красная шапочка"
Ингредиенты:
-курица отварная — 150 г;
-перец сладкий — 1 шт.;
-капуста пекинская (или любой листовой салат) — 150 г;
-яйцо вкрутую — 1 шт.;
-консервированный зеленый горошек — 2 ст. л.;
-помидоры — 150 г;
-укроп — несколько веточек;
-майонез — 5 ст. л.;
-соль — по вкусу.



Приготовление:
В миску мелко нарезать пекинскую капусту.
Вареную курицу нарезать мелкими кусочками.
Сладкий перец нарезать кубиками небольшого размера.
Консервированный зеленый горошек отцедить от лишней жидкости и добавить в миску с салатом.
Добавить измельченное яйцо.
Лук репчатый мелко нарезать. Желательно использовать лук сладких сортов.
Все перемешать, посолить, заправить майонезом и выложить в салатницу. Верх салата «Красная шапочка» разровнять.
Помидоры нарезать небольшими кусочками. Добавить мелко нарезанный укроп и соль.
Помидоры перемешать и выложить ими верхний слой салата — это будет нашей «Красной шапочкой».
Приятного аппетита!

Салат Красная шапочка