Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!

Самый потрясающий рецепт огурцов!



Самый потрясающий рецепт огурцов! Самый обалденный рецепт!
Самый обалденный рецепт!
Нашла в интернете, увидела первый раз! Очень интересно. может кто попробует сделать.

На 1 кг тертых огурцов идет 2 ст.л. соли.
На дно 3-х литровой банки положить зонтик укропа и горсть тёртых огурцов, слой маленьких огурчиков, слой тертых огурцов, измельчённый чеснок, слой огурчиков.
Заканчиваем — тертыми огурчиками, солью, остатком сока тёртых огурцов и большим листом хрена (чтоб не плесневели огурцы).

А можно в натертые огурцы положить сразу измельченный чеснок, мелко порезанный укроп, соль, все размешать и наполнять банки. Закрываем плотной капроновой крышкой.



Если нет листа хрена, то можно капроновую крышку намазать изнутри готовой горчицей, тоже не будет плесневеть.

Вымыть банку от подтёков и убрать в погреб. Такие огурцы хранятся 1.5-2 года. Пропитываются чесноком—пахнут и хрустят просто супер!

Можно использовать тертые огурцы зимой для рассольника. На тертые огурцы используем переростки. Удачи!
 Самый обалденный рецепт!