Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!

Варенье-желе из черной смородины



Варенье-желе из черной смородины

Потребуется:
1 кг сахара
1 кг ягод черной смородины
1 стакан воды



Приготовление:
Для начала ягоды следует подготовить, высыпать в эмалированную емкость для варки варенья и влить воду. Далее включить огонь, довести до кипения и варить примерно 1-2 минуты, после чего сразу перетереть через сито. В пюре всыпать сахар, проварить на умеренном огне около 30 минут после закипания. Горячим разлить варенье-желе по стерильным банкам и закатать.

Приятного аппетита!

Варенье-желе из черной смородины