Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!

Закуска со вкусом пирожков / Очень вкусный вариант! Рулет из лаваша / Lavash roll



Закуска со вкусом пирожков / Очень вкусный вариант! Рулет из лаваша / Lavash roll

Если начинка приготовлена заранее, собрать такую закуску и отправить в духовку хватит нескольких минут.

Ингредиенты
2 шт лаваш
600 гр картофель
1\2 шт капуста
2 шт помидоры
зелень укропа
100 гр сыр
по вкусу соль, черный перец
растительное масло для жарки
20-30 гр сливочное масло
Шаги
Давно хотелось попробовать такую начинку. Капусту мелко шинкуем и обжариваем, добавляем порезанные кубиком томаты. Солим, перчим и доводим до готовности, крышкой не накрываем.

Картофель отвариваем, сливаем воду и добавив кусочек сливочного масла готовим пюре.



На лист лаваша распределяем слой картофеля и капусты. Начинку делим на два лаваша.

Остается добавить натертый сыр и зелень укропа. Заворачиваем плотный рулет. Перед запеканием смажем рулеты яйцом.

Готовим в разогретой духовке, минут 15-20. При температуре 180 градусов.

Закуска со вкусом пирожков / Очень вкусный вариант! Рулет из лаваша / Lavash roll