Консервирование

Предлагаю Вашему вниманию салат из баклажанов на зиму рецепт, готовится бысто, главное, очень вкусно.

Моя мама всегда делала маринад для овощного ассорти именно по этому рецепту, теперь и я пользуюсь этим

Ингредиенты: 4 кг огурцов, разрезать вдоль или взять маленькие, лучше порезать дольками . 100г соли

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ!!! НАДО НА 10 ЛИТРОВЫХ БАНОК: • Помидоры – 5-6 кг • Перец болгарский сладкий – 4-5 шт.

САЛАТ «ОХОТНИЧИЙ» Это ОЧЕНЬ вкусный овощной салат на зиму. ИНГРЕДИЕНТЫ: капуста белокочанная — 1 кг.

Огурцы получаются очень пикантные и хрустящие. И очень вкусна маринованная смородина, такая неожиданная

Ингредиенты: — Свекла — 2 кг — Лук — 0,5 кг — Морковь — 0,5 кг — Перец красный сладкий — 0,5 кг — Перец

Рецепт из группы **Приятного аппетита**. Нам потребуется: 1 кг огурцов (маленьких) 1 столовая ложка соли