Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!

Эта вкусная кабачковая запеканка получается выше всех похвал! Рецепт моей мамы! Нежная, сочная, ммм… БЕСПОДОБНО!



Эта вкусная кабачковая запеканка получается выше всех похвал! Рецепт моей мамы! Нежная, сочная, ммм... БЕСПОДОБНО!

«КaБaЧКoВaЯ ЗaПЕКaНКa». Рецепт живет в нaшей семье уже не oднo пoкoление. Пoлучaется ВСЕГДa oчень нежнaя, oднa прoблемa: съедaется еще быстрее, чем гoтoвится!



Ингредиенты:
— 400 грамм кабачка
— 100 грамм сыра
— 2 яйца,
— 100 грамм сметаны
— 0,5 чайной ложки гашеной соды
— 150 грамм муки
— зелень
— 0,5 чайной ложки соли.
— перец

Приготовление:
1. Кабачок натереть, отжать хорошенько.
2. Сыр очень мелко порезать или натереть, порезать зелень.
3. Соду перемешать со сметаной, оставить на 5 мин, добавить яйца, соль, перец, взбить вилкой, всыпать муку, перемешать.
4. Затем туда же выложить сыр, кабачок и зелень, смешиваем и выливаем в форму небольшого диаметра (смазать).
5. Запекать 40-50 мин при температуре 180 градусов.

Эта вкусная кабачковая запеканка получается выше всех похвал! Рецепт моей мамы! Нежная, сочная, ммм... БЕСПОДОБНО!