Если вы хотите избавиться от лишних калорий и приготовить полезное вкусное блюдо, то этот именно этот рецепт для вас.
Необычный соус и совсем простая технология приготовления подарят вам рыбу с ярким и интересным вкусом.
Для пятисот граммов рыбного филе вам понадобятся чеснок (четыре-пять зубчиков), пучок петрушки, остренькое – перец чили (достаточно одного), сахар (одна-две ложки), немного рыбного бульона (максимум пятьдесят граммов) и экзотический лайм – тоже пятьдесят граммов.
Ингредиенты смешиваются, заливаются соусом, добавляется бульон и перекладываются в корзину для паровой готовки.
Время приготовления – двадцать минут. Блюдо лучше подавать сразу, добавив соуса и украсив зеленью. Гарнир можно выбрать любой.
Приятного аппетита!