Кладем лук под фарш: готовим котлеты по-новому!

К таким котлеткам гарнир точно не понадобится. Вкусно и сытно!

Ингредиенты

• лук300 грамм
• фарш800 грамм
• сладкая паприка, кориандр, соль, черный перец по вкусу
• яйца2 штуки
• любой сыр120 грамм
• яйца2 штуки
• картофель350 грамм

Шаги
Печать

• 
  Нарезаем лук полукольцами и выкладываем его в один слой на противень.
• 
  Смешиваем фарш, кориандр, паприку, перц и соль. Формируем небольшие котлеты и выкладываем их на луковую подушку.
• 
  Натираем сверху вареные яйца, сырую картошку и сыр. Наносим тонкий слой майонеза.
• 
  Запекаем при 180 С в течение 25 минут.