Из всех разнообразных вариаций консервированного персикового компота этот – любимчик в моей семье. Во-первых, он очень вкусный. А во-вторых, он отлично хранится. За все время использования этого рецепта не подвела ни одна банка.
Ингредиенты
- Персики – 1 кг
- Вода – 2 л
- Сахар – 1 стакан
- Лимон – 1 штука
Пошаговый рецепт приготовления
Разберите персики на половинки и разложите в стерильные банки.
Добавьте сахар, лимонный сок и кипяток.
Простерилизуйте банки еще 10-15 минут в кастрюле с водой и закатайте.