Пирог с яблоками и вареньем рецепт
Пачку сухих дрожжей размешать в 0.5 стакана тёплой воды+1ч.ложка сахара.
В кастрюле растопить пол пачки маргарина+1ст.молока+50гр.растит.масла(без запаха)+сахар (в зависимости от начинки)+немного соли +ванилин если начинка сладкая+дрожжевую смесь и, постепенно подсыпая муку, замесить тесто.
Когда будет можно взять его в руки, выложить его на стол и хорошо вымесить.Кастрюлю смазать маслом, положить тесто накрыть полотенцем и убрать в тёплое место на час-полтора.Когда поднимется сформировать пирог, дать ему подняться и можно выпекать, смазав сладкой водой до и после выпечки.
