Роскошный салат с семгой: звезда праздничного Новогоднего ??стола!

 Для приготовления блюда понадобится:

• 0,4 кг семги;
• 0,2 кг сыра;
• 3 картофелины;
• 3 яйца;
• 3 яблока;
• 3 луковицы;
• 0,3 кг майонеза;
• 150 г красной икры;
• прстное масло;
• листья салата.

    Пошаговые действия:

1. Отварите картофель и яйца. Натрите их, а также сыр и яблоки на терке.
2. Лук порежьте полукольцами. Обжарьте до мягкости и красивого цвета.
3. Семгу порежьте мелкими квадратиками.

    Сборка салата:

Возьмите большое блюдо. По центру поставьте формовочное кольцо. Дно выстелите листьями салата.

Первым слоем уложите картошку. Промажьте ее майонезом. Сверху – рыба с луком тоже под майонезом. На них яблоки, потом сыр через майонезный слой. Последними идут яйца и обязательно промазываются майонезом.

Затяните кольцо пищевой пленкой и поставьте в холодильную камеру минимум на 3 часа, а лучше всего на ночь. Украсьте готовый салат с помощью икры и листового салата.