Салат «Сирень»





02-5

Лёгкий в приготовлении,вкусный и питательный салат украсит ваш праздничный стол, приятно порадовав гостей.





ИНГРЕДИЕНТЫ

  • картофель 3 шт
  • морковь 1 шт
  • куриная грудка 200 г
  • грибы 300 г
  • лук 1 шт
  • огурцы малосольные 3 шт
  • свекла 1 ст л
  • яйца 3-4 шт
  • ветка петрушки,укроп
  • майонез 200 г
  • СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

  • Картофель,морковь,яйца,куриное филе отвариваем. Мелко нарезаем лук и обжариваем на растительном масле,добавляем нарезанные грибы,соли и жарим до готовности, даём остыть.
    Сваренные яйца разделяем на белки и желтки. Белки натираем на мелкой тёрке,добавляем натёртую свеклу,перемешиваем и даём настоятся.
    Собираем салат:
    1 слой мелко нарезанная курица с майонезом
    2-отварная картошка натёртая на крупной тёрке
    3- майонез
    4- огурцы
    5- картошка
    6 -грибы с луком
    7- морковь
    8-майонез
    9- желток натёртый на мелкой терке
    Мелко нарезанным укропом украшаем салат по бокам.
    Окрашенными белками в сиреневый цвет и веточкой петрушки украшаем салат сверху в виде сирени.
    Приятного аппетита!
    Более подробный процесс приготовления можно посмотреть в видео.




  • Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!