Чтобы покупать дорогостоящие продукты, нужны весомые основания. Дорогие продукты питания должны отличаться прекрасными вкусовыми качествами и отсутствием вредных компонентов в составе. Если такие характеристики отсутствуют, то зачем платить больше? Я решил провести эксперимент на гречневой крупе. В продаже представлена дорогостоящая гречка и дешевая. Есть ли различия?
По высокой цене продавалась крупа от производителя “Мистраль Трейдинг”. Производят продукт в Московской области. Стоимость упаковки весом 900 граммов – 123 российских рубля.
Производитель указывает, что крупа высшего сорта. Также, на пачке имеется надпись “Победитель шоу “Контрольная закупка” 2016 года”.
Гречка по самой низкой цене имеет название “Прозапас”. Она изготавливается фирмой “Вишневый сад”. Вес в упаковке – 800 граммов, стоимость – 55 рублей.
Вот так вот выглядят дорогая и дешевая гречка в сыром виде. У дорогого продукта все крупинки целые, они отличаются одинаковым оттенком, отсутствует мелочь.
У бюджетного варианта внутри упаковки есть мелкие поврежденные частички.
Когда я погрузил крупу в воду все пустотелые ядра всплыли вверх. У дешевой крупы таких ядрышек оказалось гораздо больше. У дорогого варианта почти все крупицы утонули.
Готовая каша
Когда я приготовил кашу, сразу приступил к дегустации. В обеих тарелках каша выглядела одинаково. Крупинки разварились, увеличились в объеме. Не было заметно никаких различий.
Мы с закрытыми глазами давали друг другу пробовать гречку. Да, конечно дорогую сразу удалось распознать на вкус. У нее был более сильный аромат и насыщенный вкус. Однако бюджетный вариант не имел существенных отличий.
Какой вариант теперь буду покупать?
Да, в сыром виде отличия между дешевым и дорогим продуктом видны. Однако если сварить кашу, то она является вкусной из обеих пачек. Нельзя сказать, что «элитная» гречка какая-то особенная, отсутствуют невероятные вкусовые качества. В общем, нет весомых причин для того, чтобы тратить больше денег. Я остановился на бюджетном варианте.
