Ингредиенты
- 200 г крабовых палочек,
- 250 г консервированной кукурузы,
- 120-150 г моркови по-корейски,
- 2 яйца,
- 50-70 г твёрдого сыра,
- укроп,
- соль,
- домашний майонез
Шаги
Порезать крабовые палочки (несколько целых оставить для украшения). Порезать варёные яйца и укроп, немного измельчить морковь по-корейски. Сыр натереть на крупной тёрке.
Всё соединить, добавить консервированную кукурузу, соль и домашний майонез.
Перемешать, на тарелку установить кулинарное кольцо, в середину поставить стакан, выложить салат, разровнять, слегка утрамбовывая.
Дать настояться в холодильнике минут 30, убрать кольцо и стакан и украсить по желанию. Я укладываю по кругу нарезанные наискосок крабовые палочки и небольшие веточки укропа, а вниз — кукурузу.
Салат необязательно укладывать кольцом, можно просто выложить в салатницу.
