Улётная закуска из помидоров: вкуснее любого салата





zak-pom00

Пикантный вкус необыкновенной закуски из помидоров прекрасно подойдет к любому столу. Вот только готовить ее нужно сразу много, со стола сметается моментально.

Ингредиенты:





три-четыре помидора
пара репчатых луковиц
пара зубчиков чеснока
растительное масло
мед
сок лимона
сушеный базилик
красный перец
соль

Приготовление:

  • Режем помидоры кружочками, лук полукольцами.
  • Укладываем все в глубокую посуду по уровням, сначала помидоры, сверху лук.
  • Теперь смешаем все специи с медом.
  • В готовом блюде он совсем не будет давать сладости. Заливаем смесью помидоры, они пустят сок и будут мариноваться.
  • Закрываем крышкой и в холодильник, на сутки.
  • Чем больше перца добавите, тем острее будет закуска.





    Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!