“Уплетайки”





 Итак, для приготовления нам понадобится:

500-600 грамм ✔️печенье (типа “Юбилейное”, “Топленое молоко” и т.п.)

1 банка ✔️молоко сгущенное вареное

100 грамм ✔️масло сливочное

2 столовая ложка ✔️сметана

100 грамм ✔️кунжут





1 пакетик ✔️ванилин

Процесс:

В миску складываю печенье, которое я предварительно поломала на маленькие кусочки. Далее, при помощи миксера, взбила сгущенное вареное молоко со сметаной и сливочным маслом. Масло должно быть размягченное, комнатной температуры. К получившемуся крему я добавила измельченное печенье и все хорошо перемешала. Получившуюся массу я отправляю на пол часа в холодильник, чтобы масло немного “схватилось”. Тогда будет легче формировать из этой массы шарики.

Далее, формирую шарики и обваливаю каждый в семенах кунжута. Получаются вот такие оригинальные и очень красивые кондитерские изделия.

Очень просто, ничего не нужно выпекать и самое главное не стыдно подать на стол. Также это очень вкусно.

img_20200202_103412-1024x1024-1





Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!