На самом деле варенье можно готовить не только из свежей, а из любой ягоды. Например, из замороженной брусники. Не нужно тратить время, чтобы подготовить и разморозить ее отдельно. А что действительно нужно – читайте в рецепте.
Ингредиенты
- Брусника (замороженная) – 1.5 кг
- Сахар – 1 кг
- Вода – 250 мл
Пошаговый рецепт приготовления
Залейте замороженные ягоды водой и нагревайте на плите, пока они не растают.
Добавьте сахар и доведите варенье до кипения.
Проварите его 5-7 минут и закатайте в стерильные банки.
