Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!

Вкуснейшее сало по-домашнему





Вкуснейшее сало по-домашнему

ИНГРЕДИЕНТЫ:





свиная грудинка 500-600 г
чеснок 6-7 зубчиков
перец душистый горошком
перец черный молотый
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Растереть чеснок с душистым и черным перцем, солью. Намазать полученной смесью сало (желательно грудинку с мясной прослойкой). Завернуть в полиэтилен несколько раз. Стараться, чтобы не попал внутрь воздух. Оставить на ночь мариноваться. Налить в кастрюльку воды, положить сало, варить несколько часов, оставить остывать в воде. После остывания отправить вкуснейшее сало по-домашнему в холодильник.





Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: