Знаменитый салат «Барби». Незаслуженно забытый рецепт: вкусно и просто!👍



Этот салат идеальный вариант для тех, кто желает удивить гостей, но с финансами у него дела обстоят не очень. Бюджетное блюдо довольно питательно, а выглядит ярко, празднично, аппетитно.

Знаменитый салат «Барби». Незаслуженно забытый рецепт: вкусно и просто!👍

    Понадобится:

  • большая свекла;
  • 3-5 яиц;
  • 200 г сыра;
  • 2-3 соленых маринованных огурца;
  • 1 ст.л. горчицы;
  • 2 ст.л. майонеза;
  • 150 г ядер грецких орехов;
  • 2-4 зубчика чеснока;
  • соль, перец.

Знаменитый салат «Барби». Незаслуженно забытый рецепт: вкусно и просто!👍

     Процесс приготовления:



Отвариваем или запекаем свеклу. Остужаем, чистим и нарезаем небольшими кубиками. Яйца тоже отвариваем и аналогично нарезаем.

Чеснок очистить, продавить через пресс, смешать с майонезом. Добавить горчицу, перемешать.

Огурцы порезать мелко, кубиками. Можно использовать свежие, а не консервированные. Для вкуса можно добавить оливки. Их порезать кольцами.

Если получится, сыр нарежьте соломкой. Если нет – натрите на тёрке. Грецкие орехи измельчите ножом.

Знаменитый салат «Барби». Незаслуженно забытый рецепт: вкусно и просто!👍

Соедините все компоненты в салатнике. Посолите, поперчите по вкусу. Заправьте майонезом. Можно лакомиться. Блюдо получается пикантным и очень привлекательным на вид.



Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!