Исчезают на раз: не успеваю подавать на стол. Кабачковые рулеты с начинкой из сыра и зелени



Кабачковые рулеты с начинкой из сыра и чеснока
Кабачковые рулеты с начинкой из сыра и чеснока, зелени. Начинку вы можете придумать и другую, главное, чтобы продукты сочетались с кабачками.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

кабачки, 2 шт;
яйца, 3 шт;
соль, специи, ароматные травы;
сыр, 100 г;
майонез, 2 ст.л;
помидор, 2 шт;
чеснок, 1 – 2 зуб.;
зелень, мука.
Процесс приготовления

Кабачки лучше берите молодые, чтобы они хорошо сворачивались в рулет и не разрывались.



Режем кабачки вдоль слайсами.

Яйца смешиваем с солью и специями, перцем и перемешиваем венчиком.

Каждый слайс панируем в муке, затем опускаем в яичную массу, опять в муку и в яичную массу.

 

Кабачковые рулеты с начинкой из сыра и чеснока



Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!