Вы в поиске идеального салата? Тогда мы знаем классный рецепт. Его так же можно всем худеющим, не содержит майонеза, но при этом с идеальной заправкой.
Приготовление
1. Вилок капусты (500 гр.) разрезать на 2 части, одну половину нашинковать и отправить в глубокую посуду.
2. Взять 1-2 свежих огурца и нарезать полукольцами.
3. Отварить 4 яйца, далее отделить желтки от белка и белки мелко нарезать, отправить огурцы и белки к нашинкованной капусте.
4. К полученным ингредиентам добавить зелень по вкусу.
5. Далее нужно взять 4 желтка, которые мы ранее отделили от белка и хорошенько помять вилкой.
6. Добавить к желткам подсолнечное масло 3 ст. л. , 1 ч. л. горчицы и снова все хорошенько помять вилкой.
7. К желткам так же добавить 0,5 ч. л. соли, 3 ст. л. сметаны и все хорошо перемешать до однородной массы, это и есть наша заправка.
Добавляем заправку в наш салат и очень хорошо перемешиваем, наш безумно вкусный салат готов! Обязательно приготовьте к ужину и вы будете готовить его снова и снова!
Приятного аппетита! В комментариях обязательно поделитесь мнением о рецепте! Ставьте лайки, а также подписывайтесь на канал!
Ингредиенты
- 250гр свежей капусты (половина вилка)
- 1-2 свежих огурца
- 4 вареных яйца
- Зелень
- 3ст.л подсолнечного масла
- 1ч.л горчицы
- 0,5 ч.л соли
- 3ст.л сметаны
