Нежные, с легким ароматом ванили, они станут любимым лакомством вашей семьи! 😋
✅Ингредиенты:
— 2 средних яйца
— 125 г тростникового сахара
— 80 мл подсолнечного масла
— 1 ст. ложка ванильного экстракта
— Щепотка соли
— 100 мл молока
— Примерно 400 г муки
— 7 г разрыхлителя
Для глазури: смесь воды и сахара
Шаги к идеальному печенью:
1. Разогрейте духовку до 180°C и подготовьте форму с бумагой или маслом.
2. Жидкие ингредиенты: В миске взбейте яйца с сахаром до пышной массы.
3. Добавьте масло и ваниль, смешивая до эмульсии.
4. Молоко влейте, продолжая взбивать до однородности.
5. Сухие ингредиенты: Просейте муку с разрыхлителем и солью, затем добавьте к жидкой смеси.
6. Не перемешивайте слишком сильно; масса должна быть густой.
7. Заполните форму, оставляя место для подъема.
8. Выпекайте 15-20 минут, проверяя готовность зубочисткой.
9. Глазурь: Смешайте воду с сахаром и нанесите на остывшие верхушки.
Эти печенья — идеальный выбор для любого чаепития! Приятного аппетита!
